Viticulteurs de père en fils

 

Dans le respect des traditions depuis 1570 en Bourgogne

Au Domaine Jean Maréchal, propriétaires-récoltants en Bourgogne de père en fils depuis plusieurs générations, nous vous proposons des vins de toute première qualité, d'appellation d'origine contrôlée, récoltés dans les meilleurs crus. 

Avec la succession de plusieurs générations de viticulteurs, l'élaboration de nos vins au sein de notre domaine est l'aboutissement d'une longue tradition et d'une évolution constante en fonction des avancées techniques. 

Notre domaine

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La personnalité de nos terroirs

Nous n'utilisons pas de désherbant et nos sols sont travaillés mécaniquement, labour et interceps.

Les vendanges de nos vins sont faites entièrement à la main.

Pour l’élevage en fûts de chêne, nous travaillons avec plusieurs tonnelleries.

Premiers Crus, Mercurey générique, Bourgogne Rouge : nous vous invitons à les déguster et à découvrir tout un monde de saveurs et de typicité...

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Domaine viticole

Le respect des traditions

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Nos vins

Le contrôle de la qualité à chaque étape

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