Domaine Jean Maréchal

Pinot noir

  • Bourgogne Pinot Noir

    Nos Bourgognes se trouvent tous à la périphérie de Mercurey, ils en conservent toute sa typicité


    Nous possédons deux parcelles en bourgogne : la Goulotte et les Paquiers.

     

    Nous limitons également les rendements de nos Bourgognes par le biais d’une taille sévère et un élevage en fûts renforce le caractère et le fruit du Pinot Noir

     

    A  déguster avec des grillades, viandes et  volailles rôties

     

    Garde 8 ans

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