Domaine Jean Maréchal

Les Naugues

  • Les Naugues
  • Les Naugues

    Issu de notre plus vieille parcelle, plantée il y a plus de 60 ans ,cette cuvée a fait l'attention de soins particuliers pour sa réalisation

     

    Dans cette, parcelle au sous sol argileux sur des marnes de l’oxfordien avec une petite proportion de calcaire nous conservons le plus possible nos vieux ceps qui apportent à notre vins la complexité arômatique ,les plus  jeunes apportant la fraicheur.

     

    Comme sur toutes nos parcelles nous privilégions le travail mécanique du sol  qui permet au pinot noir une meilleure expression.

     

    D'une robe rouge profond à reflet violine il présente au nez des notes de vanille légèrement toasté et de fruits rouges ou noirs très mûrs suivant les années. Sa bouche concentrée veloutée aux tanins soyeux est d'un haut niveau qualitatif.

     

    Se déguste  particulièrement avec un gibier

     

    Conservation 10 ans

  • Cliquez ici pour télécharger la fiche

  • Cliquez ici pour télécharger la fiche
  • Cliquez ici pour télécharger la fiche déscriptive du Naugues 2015